Maté Corsé
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Description -
Un maté toasté composé de feuilles de maté, brindilles et poudre à yerba maté. Une saveur corsée qui vous réveillera efficacement ! Pour une consommation avec bombilla et calebasse dans la grande tradition argentine.
Préparation -
· Remplissez un pot à maté aux 2/3 avec du maté tradition.
· Faîtes chauffer l’eau sans la faire bouillir (entre 70° et 80° C) afin de préserver les arômes lors de l’infusion.
· En attendant que l’eau soit à bonne température, imprégnez légèrement le maté d’eau froide ou tiède pendant quelques minutes. Insérez la bombilla.
· Versez l’eau chaude autour de la pipette pour que l’eau imprègne progressivement le maté. Ajoutez de l’eau peu à peu sans noyer les feuilles.
· Dégustez !