Cumin

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Description -

  Le cumin est traditionnellement connu en phytothérapie pour ses qualités carminatives, antispasmodiques et anti-inflammatoires. Sa consommation est recommandée en cas de digestion difficile, flatulences, douleurs abdominales et stomacales, ainsi que pour le traitement des inflammations rhumatismales. C'est aussi une épice utilisée dans les cuisines indienne et nord-africaine.

Infusion -

  2g de cumin pour 200mL d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. 

Bien faits -

  Le cumin est traditionnellement connu en phytothérapie pour ses qualités carminatives, antispasmodiques et anti-inflammatoires. Sa consommation est recommandée en cas de digestion difficile et stomacales, ainsi que pour le traitement des inflammations rhumatismales.